[게시판] 스포츠 토토, 농업 부산물 업사이클링 소재 개발 국책과제 참여
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▲ 스포츠 토토[009290]은 농촌진흥청이 주관하는 '과실 부산물 제로 웨이스트 기반 다용도 소재 기술개발' 국책과제의 공동연구개발기관으로 선정됐다고 27일 밝혔다. 해당 과제는 배·매실·오미자 등 과실류 가공 과정에서 발생하는 부산물을 전량 재활용하기 위한 저비용·고효율 공정 기술을 개발하고, 이를 식품·건강기능식품·화장품 등 다양한 산업 분야의 고부가가치 소재로 전환하는 것을 목표로 한다. 스포츠 토토은 이번 프로젝트에서 일반 식품 및 음료 제품화, 개별인정형 건강기능식품 소재화 기술 개발을 주도한다. 배·매실·오미자 등 농업 부산물의 산업적 활용 가능성도 확인한다. (서울=연합뉴스)